Cafés de spécialité pour les hôtels, les restaurants, les coffee shops, les bureaux et les revendeurs au Maroc.
Ce que nous proposons aux professionnels
La même sélection que celle de la boutique, avec ce qu'un usage professionnel exige en plus : une régularité de lot, des volumes adaptés et un interlocuteur unique.
- Quatorze origines de spécialité, notées de 81 à 88 points SCA, avec fiche technique complète : pays, région, producteur, altitude, variété, procédé et notes aromatiques.
- Formats 250 g, 500 g et 1 kg, le kilo étant le format naturel pour un usage en salle.
- Conseil sur le choix selon votre méthode d'extraction, votre carte et votre clientèle.
- Accompagnement à la mise en route : réglages, dosage, conservation.
À qui cela s'adresse
Hôtels et restaurants
Le café est souvent la dernière chose que goûte un client, et celle dont il se souvient. Un café de spécialité bien extrait change la fin d'un repas. Nous vous aidons à choisir un profil qui tienne aussi bien en fin de dîner qu'au petit-déjeuner.
Coffee shops et torréfacteurs
Vous cherchez des lots identifiés, traçables et défendables devant un client curieux. Chaque référence est documentée jusqu'à la coopérative, ce qui vous permet de raconter le café que vous servez.
Entreprises et bureaux
Le café de la machine dit quelque chose de l'entreprise. Passer à un café de spécialité en grain coûte moins cher qu'on ne l'imagine rapporté à la tasse, et le changement se remarque immédiatement.
Revendeurs et épiceries fines
Une gamme resserrée, cohérente et lisible en rayon, avec des origines qui se distinguent réellement les unes des autres plutôt que quatorze variantes du même profil.
Comment nous contacter
Écrivez-nous à contact@kups.ma en précisant :
- votre activité et votre ville ;
- votre consommation approximative, en kilos par mois ;
- votre méthode d'extraction : expresso, filtre, piston ou autre ;
- vos contraintes de livraison.
Nous revenons vers vous avec une proposition adaptée et, si c'est utile, des échantillons à goûter avant de vous engager.
Vous pouvez aussi passer par le formulaire de contact.
Avant de choisir
Deux lectures utiles pour cadrer votre besoin : notre explication du score SCA, pour savoir ce que vous achetez réellement, et celle des procédés de traitement, qui déterminent le profil en tasse bien plus que le pays d'origine.
Pour parcourir la gamme : tous les cafés, ou directement les cafés d'exception si vous cherchez une référence de prestige pour votre carte.