Cafés des Amériques
C'est la région la mieux représentée de notre sélection, et ce n'est pas un hasard : l'Amérique latine réunit des altitudes élevées, des variétés arabica anciennes et une culture du café lavé qui donne des tasses nettes, équilibrées et lisibles.
Neuf cafés y sont réunis, du Pangoa péruvien au Majahual salvadorien séché en nature, en passant par le Blue Mountain jamaïcain.