Cafés d'exception
Certains lots sortent du rang. Une variété rare, une altitude extrême, une micro-parcelle, parfois les trois. Ces cafés se comptent en sacs, pas en tonnes, et leur disponibilité suit le rythme des récoltes.
On y trouve le Blue Mountain de Jamaïque, noté 88 points, le Geisha du Pérou, le Bourbon jaune et l'Alchemy Wadi Jannat du Yémen.
Ce sont des cafés à extraire avec soin. Nos repères d'extraction vous éviteront de passer à côté.